塑膠打包帶可以編織出燦爛的花朵,壓克力媒材可以打造出美人魚環繞的奇幻海底世界,原住民服裝設計師一出手就被阿拉伯公主下單訂製,藝文潮帶您到台北當代藝術館,感受「華麗轉身大堅果禮盒展」的魅力藝文潮。

台北當代藝術館樓梯間,《春花燦爛》以6角形姿態綻放光芒,色彩之奔放、燈火之絢麗,如堅果推薦夢迷濛。

藝術家林淑鈴:「它並不是竹也不是籐,它是塑料就是我們說的打包帶,10幾、20幾種顏色,你要怎麼樣造就它繽紛的色彩,有時候要運用色光的原理,它是具有透光性的,所以當交疊的時候,就等於是混色的感覺。」

市售榛果往往還留有那層薄薄的外皮,雖然無害,但吃的時候會影響口感與味道,所以建議去皮。養生堅果要怎麼做呢?把榛果平鋪於烤盤,以華氏 325 度(約攝氏 163 度)烤 7 到 10 分鐘直到香氣出來、外皮變成褐色且容易剝離的狀態。烘烤過程中最好每隔幾分鐘就檢查一次,並不時翻動榛果。烤完記得在室溫下放涼,一旦冷卻,可把榛果夾在紙巾中間摩擦,外皮就會輕易剝落。如果還有一點殘留沒關係,是正常現象。另外市面上的杏仁有不少類型,有的已經切片,有的還很完整,有的有調味,有的沒有。如果想把杏仁去皮,可以把杏仁丟入滾水中煮 1 分鐘,再冷卻瀝乾,手指一捏皮就會滑落。而如果要烘烤杏仁,可以華氏 325 度烤約 5 到 10 分鐘,直到散發香氣,顏色呈淺褐色即可。過程中同樣不時檢查並翻動杏仁,以確保平均受熱。

這種編法是林淑鈴研究多時,慢慢找到獨門工法,堪稱打包帶之絕妙再生。

阿美族藝術家舒米.如妮的床和嘎瑪魯岸的燈,都是使用東海岸的輪傘莎草,本土莎草閃耀變身文創商品,也是新舊交替出光芒。

香港服裝設計師從廢棄的電子零件做出華服,嘲諷人腦被機器取代,這些過度裝飾的服裝不一定實穿,卻很能夠養生堅果表達設計師對時代生存的反省和思考。

華麗轉身展,把歷史物件轉個彎,將青春記憶實用化,在色彩鮮豔的生活物件中,以時尚繽紛多彩的風貌綿延豐富了傳統技藝的壽命。

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